前回の「きゅうりを、曲げずに次々と収穫するために知っておきたい苗のこと」の続きになります。前回は、苗の選び方やプランターの選び方が中心でした。今回は、定植(植えつけ)から収穫までになります。 根をしっかりと伸ばす 定植したら仮支柱を立て ...

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、きゅうり漬けの作り方をご紹介します。作業時間5分で簡単！ポリポリ食感がやみつきになる即席きゅうり漬けです。 いかがだったでしょうか？副菜に困ったときや、きゅうりの大量消費にオススメ！