食と栄養に関心を持った主人公が栄養士を目指し、身近な人たちから全国に住む人々のためへ活動範囲を広げていく。そんな“平成青春グラフィティ”を描いた朝ドラでは「管理栄養士」が登場しましたが「栄養士」となにが違うのか疑問に思う人もいる ...

NHKの連続テレビ小説「おむすび」は、平成生まれの主人公（橋本環奈）がふとしたきっかけから栄養士を目指していくストーリーです。栄養関連の国家資格には「栄養士」と「管理栄養士」があります。どのような仕事をするのでしょうか。管理栄養士とし ...

阪神・淡路大震災から30年となる2025年1月17日。連続テレビ小説『おむすび』（NHK総合ほか）第15週「これが私の生きる道」第75回では、東日本大震災から10カ月後、阪神・淡路大震災から17年後の神戸の人々の様子が描かれた。 結（橋本環奈）は腎盂腎炎と ...

［株式会社エミッシュ］第3回「栄養士ラボ」200人アンケート調査結果株式会社エミッシュ（東京都目黒区／代表取締役 柴田 ...

社会福祉法人元気村グループ（本社：埼玉県さいたま市、代表：神成 裕介）は、様々な分野の知識を学ぶために「元気塾・リベラルアーツ」をグループ内で実施・運営している。第3回を迎える10月には「栄養経営講習会」をリアル会場とオンラインの ...

株式会社エス･エム･エス（本社：東京都港区、代表取締役社長：後藤夏樹、東証プライム、以下「当社」）は、管理 ...

岸さん「皮を残すかどうかによる栄養の違いがあります。皮ごと使うつぶあんには、皮由来のカリウムや、葉酸などのビタミンやミネラル、食物繊維がこしあんよりも多く入っています。食物繊維はこしあんの約1.2倍、カリウムは約3倍、葉酸は約7倍多いです。

【NIKKEI ...

～好評につき昨年実施のギフトカードが当選する管理栄養士国家試験 応援キャンペーンを強化～ 株式会社エス・エム・エス（本社：東京都港区、代表取締役社長：後藤夏樹、東証プライム、以下「当社」）は、管理栄養士・栄養士向けコミュニティ ...