国内最大級の食品クチコミサイト「もぐナビ」（URL： https://mognavi.jp/ ）を運営する、株式会社SARAH ...

開催期間：2025年12月3日（水）～5日（金）　会場：幕張メッセ 7・8ホール 昨日12月3日（水）より幕張メッセで開催中の「JFEX -［国際］食品・飲料 商談 ...

日本のコンビニエンスストアの充実ぶりは、多くの訪日外国人を驚かせています。その理由は、24時間営業という利便性の高さや、品ぞろえの豊富さだけではありません。日本の大学に留学中のデンマーク人女性も、コンビニは生活に欠かせない存在になっているといいます。

【プレスリリース】発表日:2025年12月05日NTT西日本グループにおけるフードドライブ等の取り組みについてNTT西日本株式会社（以下、NTT西日本）グループは、食品ロス削減や貧困問題等の社会的課題解決に向けたSDGsの取り組みとして、フードドライ ...

世界の富裕層たちが日本を訪れる最大の目的になっている「美食」。彼らが次に向かうのは、大都市ではなく「地方」だ。いま、土地の文化と食材が融合した“ローカル・ガストロノミー”が、世界から熱視線を集めている。話題の書『日本人の9割は知らない ...

スウェーデンとフィンランドは、欧州の中でも特に農薬使用量が少ない国として知られ、そのオーツ麦はプレミアム品質、高いトレーサビリティ、低農薬、グルテンフリー対応といった特長を兼ね備えています。安全性と品質基準が厳しい日本市場において、大きな信頼につながるポイントです。

IMARCグループの最新レポートによると、「日本のグルメ食品市場規模は2024年に16億5,000万米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、市場規模が2033年までに36億2,000万米ドルに達し、2025年から2033年の間に8.20％の成 ...

日本の農林水産省は11月28日、 海外における日本食レストラン数の2025年版の調査結果 を公表した。発表によると、海外で「日本食レストラン」として扱われている店舗数（注）は、2023年の前回調査（約18万7,000店）より約6,000店減少し、18万1,000店となった。

総務省の家計調査（2人以上世帯）で、2001年から2024年の食品支出の変化を調べてみると、肉類は約30％増の10万円となった。対照的に支出額が減ったのが「和食」の代名詞ともいえるコメと魚だ。コメは約29％、魚は約31％それぞれマイナスとなった。

ニフティ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：前島 一就、以下、当社）は、当社が運営する子ども向けサイト「ニフティキッズ」にて、「日本のいいところ」に関するアンケート調査を実施し、本日7月17日（木）にレポートを公開しました。

ニューヨーク、パリ、シドニー――。世界各国にある日本食レストランで提供されている、新鮮な寿司ネタ、香り高いわさび、濃厚な甘ダレ。その多くが、意外な企業の手によって届けられている。 その会社の名は、宝ホールディングス（以下、宝）。