市場内の物流効率化と省人化に向けた全国初の無人搬送車（AGV）の実証実験が金沢市中央卸売市場で始まり、同市場で27日、関係者向け見学会が開かれた。AGVはパレットに載った商品を指定の場所まで運んだり、並べ替えたりすることができ ...

仲卸との連携支援 規格外野菜を使った商品を製造、販売する「やさいのおうち金沢」が4日、金沢市中央卸売市場内の関連事業者売場でオープンした。市場の仲卸業者と食品加工や販売で起業を目指す若い世代 ... 47NEWSに掲載の記事・写真の無断転載を ...

金沢市議会経済環境常任委員会は19日開かれ、市中央卸売市場の再整備を巡って議論が紛糾した。市側が基本設計の完了時期を新年度に再び先送りすると明らかにしたのに対し、委員からは「これまでの説明と違う」「 ... 五島列島キリシタン物語五島市 ...

老朽化による再整備計画が進む金沢市中央卸売市場（同市西念）で、市場内の業者と若者が連携した焼き芋店「金沢壺（つぼ）焼き芋はるか」が17日、開店した。再整備に向け市が本年度に立ち上げた新事業の第1号で、業者の食品加工技術の向上と販路 ...

金沢市中央卸売市場青果部の事業者らでつくる「やさい・くだもの消費促進協議会」は31日までに、マスコットキャラクター「青（せい）たろう」「果（か）りん」を使った4種類のオリジナルグッズを作った。場内売り場でのPRや出前授業、交流 ...

金沢市議会経済環境常任委員会は19日開かれ、市中央卸売市場の再整備を巡って議論が紛糾した。市側が基本... ※TVer内の画面表示と異なる場合があります。 このサイトでは Cookie を使用して、ユーザーに合わせたコンテンツや広告の表示、ソーシャル ...

金沢市中央卸売市場で29日、青果の年内最後の競りとなる「止市」があった。加賀野菜のレンコンやダイコンなどが入った段ボールが入荷し、仲買人が次々と競り落としていった。卸売業者の丸果石川中央青果によると、野菜は前年並みの131トン ...

●品質上々 ...

タマネギの中が茶色に……「鱗片腐敗病」かも？食中毒の危険性も テレビ金沢7/31(木)18:41 ...

空手黒帯ラウンドガール、鍛えた太ももでファン魅了！激闘に大興奮 15歳男子中学生を殺人未遂の疑いで逮捕【岩手・北上 ...