豆腐作りの芸術：大豆を美食へと変える
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豆腐作りの芸術：大豆を美食へと変える
この動画は、大豆を滑らかで栄養価の高い食品へと変えるために必要な技術と精密さを披露し、豆腐作りの緻密な工程を捉えています。豆腐作りにまつわる伝統的な手法と慎重な工程に焦点を当て、大豆を原料とする食品生産の職人技を垣間見せてくれます ...
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