うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～ 島根県「うずめ飯」レシピムービー
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うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～ 島根県「うずめ飯」レシピムービー
Webサイト「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された次世代に残すべき郷土料理やその歴史・レシピ等、また、郷土料理を生んだ地域の背景等を紹介しています。 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html 本動画では ...
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